Tarta en 2 minutos.

marzo 10, 2014
Preparamos una tarta en el microondas que en tan solo dos minutos tendrás listo el bizcocho.




Como os imaginareis, la cocina es una de mis grandes pasiones, y por ello, me animaron a que hiciera este blog como mi recetario personal. 

La verdad sea que no entraba en mis pensamientos, pero ahora creo que ha merecido la pena, por la satisfacción que me da el ver que poco a poco crece.


El balance que hago de este año es bastante positivo. Hay muchos blogs de cocina, realmente maravillosos y con unas recetas impresionantes, pero no dejo de aprender y esforzarme para mejorar cada día, y eso me motiva enormemente.


Hemos preparado una tarta de fondant, con un bizcocho de chocolate que se prepara en 2 minutos en el microondas.

Luego la decoración es un poco mas pero el bizcoho muy rápido de hacer.



Ingredientes:


  • 1 Huevo.
  • 2 cucharadas de aceite de girasol.
  • 2 cucharadas de leche.
  • 2 cucharadas de azúcar.
  • 2 cucharadas de cacao en polvo.
  • 2 cucharadas de harina de repostería.
  • 1 cucharadita de levadura

Para la decoración
  • Fondant.
  • Colorantes para fondant.

Preparación:


Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la batidora, o en un bol y mezclamos con unas barillas.

Mezcla muy bien.

Incorporamos en un recipiente apto para meter al microondas.

Metemos 2 minutos a potencia máxima, y dejamos reposar otros 2 minutos dentro del microondas (este paso es importante).

Sacamos y dejaremos enfriar para desmoldar.

Para realizar la tarta de fondant, en este caso hemos cortado el bizcocho en trozos adaptados a la forma de las cazuelas.

El fondant, lo amasaremos para que quede blandito, como si fuera jugar con plastelina.


Teñimos el fondant con los colores que más nos guste.

Estiramos el fondant, ya teñido, con un rodillo y cubrimos los trozos de bizcocho.

El bizcocho, no os podéis imaginar, lo jugoso que es y lo rápido como veis que se prepara. 

Nota: Si lo queréis un poquito más grande, no tenéis que hacer nada más que doblar las cantidades y el tiempo....Seguro que os saldrá riquísimo... asegurado !!!!




Espero que os guste.







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