Alitas de pollo al horno con patatas

Aprende como hacer alitas de pollo al horno con patatas muy fáciles y rápidas de preparar. Un plato completo, perfecto para tomar en comidas y cenas para toda la familia.

El pollo es uno de los alimentos de origen animal, más apreciado y valorado por la gente de todas las edades, así como por diversas tradiciones culturales y culinarias.

Una forma diferente de hacer alitas pollo fáciles horneadas, que personalmente me gustan mucho, ya que es una receta sana, limpia y rápida. Mientras ponemos la mesa y preparamos una ensalada las tenemos listas !!!

También podéis hacer alitas de pollo al horno con patatas y cerveza, solo tenéis que cambiar el vino por la cerveza y hacer la misma receta cambiando el ingrediente.

Si os gustan las recetas de pollo fáciles os recomiendo el clásico arroz con pollo de la abuela o las deliciosas brochetas de pollo con verduras. Otra receta que seguro os encantará, son las alitas de pollo crujientes, tenéis la receta en el blog.
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Ingredientes para preparar alitas de pollo al horno:

• 12 Alitas de pollo.
• 3 patatas.
• 2 ajos.
• Perejil fresco.
• Un vasito de vino blanco.
• Pimienta negra, tomillo y romero....
• Aceite de oliva.
• Sal.

Preparación: Como hacer alitas de pollo al horno con patatas.

1. Lo primero que haremos, será pelar las patatas y las cortaremos en rodajas de unos 2 cm.
2. Precalentaremos el horno a unos 180º.
3. Salpimentaremos las alitas y hacemos en un mortero, un majado de ajo, perejil y las hierbas que mas nos gusten como romero, tomillo.... Añadimos al majado también, una cucharadita de pimentón dulce y el vasito de vino blanco.
4. Incorporamos la mezcla anterior a las alitas y mezclamos bien, le ponemos un buen chorreon de aceite de oliva y dejamos macerar en la nevera mínimo una hora.
5. Colocando las patatas en la bandeja y las alitas encima.
6. Rociamos por encima con el caldo sobrante de macerar las alitas (esto hará que queden mucho mas sabrosas). Metemos al horno unos 20-25 min a 180º.
7. Le damos la vuelta a las alitas y las dejaremos otros 20-25 minutos o hasta que estén doraditas y las patatas bien hechas.
8. Las sacamos del horno y emplatamos junto con la guarnición de patatas, que son una delicia.