Chupitos de chocolate al licor
junio 04, 2013
Que os parece un postre de los que uno no se puede resistir a tomarlo... Chupitos de chocolate al licor. Irresistibles !!!
La receta de hoy es muy fácil y rápida de preparar, que seguro haréis las delicias de los más chocolateros.
El chocolate más allá de su sabor exquisito, los investigadores han reconocido múltiples beneficios para la salud.
Los primeros en saber que el chocolate tenían múltiples beneficios fueron los aztecas, quienes ya lo utilizaban para calmar dolores estomacales, intestinales y para reducir la fiebre.
Como veis hay que tomar chocolate y darnos de vez en cuando un homenaje al cuerpo.
Os recomiendo los deliciosos y vistosos cupcakes de chocolate y nueces o los coloridos y estupendos bombones de chocolate blanco, ideales para cualquier celebración.
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Ingredientes para preparar chupitos de chocolate al licor:
- 1 tableta de chocolate puro, o bien cacao en polvo a la taza. (200 grs).
- 100 grs de mantequilla.
- 1 copa de coñac, o cualquier otro licor que os guste.
- 1 bote de leche condensada.
- Fideos de chocolate para decorar.
Preparación: Como hacer chupitos de chocolate.
1- Lo primero que haremos será rallar la tableta de chocolate y reservar.
2- En una cazo, calentaremos la mantequilla al baño maría a fuego lento y cuando esté en su punto retirar y echaremos la leche condensada, las virutas de la tableta de chocolate y la copa de coñac, o el licor que os guste.
3- Mezclamos muy bien, y se rellenan en los recipientes que quieras utilizar. Por último los decoramos con los fideos de chocolate, y guardaremos en el congelador.
4- Dejaremos un par de horas y listos....
Espero que os gusten.
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