Galletas de avena fáciles y crujientes
abril 02, 2019
Aprende como preparar galletas de avena muy fáciles y crujientes. Unas galletas ligeras y muy saludables, perfectas para toda la familia.
Empieza el día con unas deliciosas galletas de avena y plátano. Son sabrosas, ligeras y muy sanas, perfectas para llevar unos hábitos de vida saludable.
Estas galletas de avena con miel son estupendas para llevar una dieta equilibrada, ahora muy de moda y en pleno auge, entre aquellas personas que se quieren alimentar de manera sana pero sin privarse de comerse algún dulce rico pero bajo en calorías.
Resultan deliciosas recién horneadas, en tan solo 15 minutos las tendrás listas, además como verás en la receta, se utilizan muy pocos ingredientes y su facilidad es fantástica incluso para que las preparen los niños. Aportan una gran fuente de energía, por lo que son estupendas para los peques y no tan peques.
Estas galletas de avena sin harina, las pueden personalizar a tu gusto, añadiendo trocitos de fruta deshidratada, pepitas de chocolate, frutos secos.....etc.
Si te gustan las galletas, os recomiendo las galletas de avena con chocolate muy fáciles y ricas o las galletas integrales con cereales, deliciosas para desayunos y meriendas.
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Ingredientes para galletas de avena:
- 2 Plátano maduros.
- 1 Taza de avena en copos.
- 1/2 Taza de frutos secos (opcional).
- 2 Cdas de sirope de agave o miel.
- 1 Cta de canela molida.
Preparación: Como hacer galletas de avena crujientes y saludables.
- Precalentamos el horno a 200º.
- En un bol, ponemos los plátanos maduros y con la ayuda de un tenedor los aplastamos bien.
- Agregamos los copos de avena y mezclamos.
- Añadimos frutos secos picados que mas nos gusten, pistachos, almendra, nueces.... etc.
- Por último añadimos el agave o la miel y canela molida.
- Mezclamos todos los ingredientes y dejaremos reposar unos minutos. Mientras, colocaremos papel vegetal o sulfurizado en la bandeja de horno.
- Formamos las galletas con la forma deseada y las colocamos en la bandeja de horno.
- Horneamos las galletas a 200º durante 12 a 15 minutos o hasta que estén los bordes doraditos.
- Dejaremos enfriar sobre una rejilla. Una vez frías, se terminan de endurecer.
Espero que os gusten.