Canapés enrollados para celebraciones

diciembre 18, 2024

 

Impresiona a tus invitados, con estos riquísimos y vistosos canapés enrollados de pan de molde o canapés rolls y seguro que triunfarás con ellos.

El pan de molde nos da muchísimo juego en la elaboración de canapés y además los podemos hacer de muchas formas como en este caso enrollados ¿Qué te parece la idea?. Los puedes hacer con multitud de rellenos riquísimos como ensaladilla, salmón, bacalao ahumado, patés....etc.

Hoy te enseño como preparar una tabla con 3 canapés variados ideales para tus celebraciones o días especiales, con ingredientes sencillos que seguro tienes en casa y los tendrás listos en pocos minutos.

Si estás buscando ideas de canapés fáciles para Navidad o celebraciones, te recomiendo los canapés variados con hojaldre o también las tartaletas rellenas con crema de pimiento asado y huevo de codorniz, super ricos y muy vistosos.

No te pierdas tampoco mi receta viral de canapés variados para Navidad listos en solo 15 minutos, te encantarán...


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Ingredientes para preparar canapés enrolladas para celebraciones:

Canapé 1 

  • Pan de molde sin corteza
  • Queso crema
  • Nueces

Canapé 2

  • Pan de molde sin corteza
  • Pimiento rojo asado
  • Atún 
  • Mahonesa

Canapé 3

  • Pan de molde sin corteza
  • Espinacas cocidas y picadas
  • Queso ricota 
  • Pimienta negra
  • Pistachos o piñones
  • Sal


Preparación: Como hacer canapés enrollados con pan de molde para celebraciones.

  1. Con la ayuda de un rodillo, aplastamos dos rebanadas de pan sobrepuestas y untamos todo bien con la mezcla de queso crema y unas nueces bien picadas (las cantidades dependerán de la cantidad de canapés que preparemos). Enrollamos bien apretando con papel film y lo dejaremos en la nevera hasta que sirvamos. A la hora de servir, quitamos el film y cortamos en rodajas de unos 2,5 cm aproximadamente. Decorar con sucedáneo de caviar y cebollino.
  2. Para el siguiente canapé, haremos exactamente lo mismo. Aplastamos con el rodillo el pan de molde y untamos con la mezcla de triturar el pimiento rojo asado, el atún y un poco de mahonesa. Enrollamos con film y dejaremos en la nevera. A la hora de servir cortamos en rodajas y decorar con un poco de mahonesa y una tira de pimiento rojo.
  3. Para el tercer y último canapé, procedemos de la misma forma con el pan de molde y untamos bien con la mezcla de espinacas cocidas picadas y bien escurridas, queso ricota, unos piñones o pistachos, pimienta al gusto y una pizca de sal. Untamos las rebanadas de pan de molde, enrollamos con fuerza con papel film y llevar al frigorífico. A la hora de servir, cortamos en rodajas y decoramos con una tira de salmón ahumado y una aceituna verde.

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